バッラリーニ最高峰となるチタン採用の7層コーティングで、こびりつきをしっかりブロックし、使い始めの効果をキープ。またバッラリーニ独自の底厚構造と組み合わせることで、食材に優しく火を通し、美しい焼き具合に。立ち上がりの深い形状で、食材全体にソースを絡めるのに最適。グラニチウム Ti-X コーティング：計7層。こびりつきにくさ、耐久性（剥がれにくさ）の性能を強化。アルミニウムボディとコーテングの固着を高めるプラズマ加工。より硬く強固にするため、チタン層などこれまでのグレードにはない層を追加。また、それぞれのコーティング層の厚みをアップしました。金属ヘラ使用可能、7層コーティング 10年保証。高級感あるメタルハンドル。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機：〇電子レンジ：--オーブン：○対応熱源：直火/IH耐熱/耐冷温度：--店舗へのお問い合わせ商品番号：N78-51933